20090826

Syltskola

När flickvännen är borta dansar Jonas kring syltburkarna (gammalt Hönsinge-ordspråk). Det var mycket lättare än man kan tro:

Rengör burkarna (jag chansade på att det skulle räcka till en hel del men bedrog mig kraftigt)...


...koka ihop sylten & sockret (och förträng det faktum att det ser ut som blodpalt i grytan)...


...och sen är det bara att slå upp på burkarna. Tyvärr bara två i det här fallet. Och gott blev det, tack vare de noga avvägda proportionerna: 10% jordgubb, 88% hallon, 1% röda vinbär och 1% hallonmask.

Inga kommentarer: